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青稞曲奇饼干

来源:    作者:     发布日期:2015-11-27

产品概述:该产品是以青稞面粉为主要原料,添加一定比例的配料,经和面、成型等工艺加工而成。该产品具有营养均衡、食用方便等特点。

技术要点:

(1)青稞磨粉过程中出粉率需符合规定要求;

(2)原配料的添加比例需符合规定要求;

技术依托单位:西藏自治区农牧科学院农业研究所