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辣椒连秧保鲜有技巧

   辣椒营养丰富、辣味十足,种植非常广泛,但其对低温敏感,不耐低温,一般贮藏适温为8℃~12℃。贮藏是实现辣椒周年供应、调节淡旺季矛盾的途径之一,...

水果套袋应注意啥

    1、套袋时间:一般果树在谢花2—4周疏果后,生理落果较重的树在6月生理落果后,宜早套袋。  2、套袋前的管理:充分浇一次水,施足底肥,同...

香蕉的贮藏及保鲜措施

    香蕉果实属浆果,由雌花的子房发育而成。香蕉果穗是向下生长的,而果实正相反,是向上弯曲的。一般栽培品种为单性结实,果实无种子;当附近...

桃子巧采贮延长鲜脆期

   一、适时采收防碰伤。在果实充分肥大,现出固有色泽,略具香气,肉质紧密,八成熟时采收。采收时间应选择晴天和露水干后的清晨或傍晚,同一棵树上的桃...

油菜种子贮藏要重细节

  油菜种子吸湿性强,很容易吸湿回潮。通气性差,容易发热,种子密度较大,不易向外散热、散湿。含油量多,易酸败,尤其在高温高湿度情况下,种子发芽率随着贮...

存放马铃薯六忌

    马铃薯的适宜贮藏温度为3-5℃,相对湿度90%左右,4℃是大部分品种的最适宜贮藏温度,此时块茎不易发芽或发芽很少,也不易皱缩。普通家庭存放马...

如何贮藏姜种

 生姜采收后,先放在通风干燥处摊晾几天,待姜块表皮水干后,入室储藏。选好细沙或含沙量大的沙土,沙的湿度以手抓能成团但无水渗出为宜。用木盆或用砖块在地上...

果蔬保鲜新技术

    科技的迅猛发展,越来越多的塑料制品在包装上得到了广泛的应用。尤其在食品保鲜领域有了突破性的进展。    功能型保鲜膜:传...

影响农产品质量安全四大因素

    一是物理性污染 是指由物理性因素对农产品质量安全产生的危害。物理性污染形成的主要原因是由于在农产品收获或加工过程中操作不规范,不慎在...

天然食品保鲜剂的应用

    食品在生产和贮藏过程中,受微生物、氧气等作用会发生腐败、霉变,给人们的生活和生产造成很大的损失,而合成的防腐防霉剂又往往给人类健康带来一...

教你蔬菜种子辨新陈

    蔬菜种子的新陈,对于蔬菜的产量、质量密不可分。菜农在种植蔬菜时应特别注意蔬菜种子的新陈,因为蔬菜种子有年限的要求,有的蔬菜种子必须...

西藏饮食(一)

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中药桑黄菇有助治疗前列腺癌

    据香港文汇报报道,中医早在数百年前已将桑黄菇视为药用真菌,近日波士顿大学医学院的华裔科学家发现,将桑黄菇的抽取物加入治疗癌症的药物...

热天如何健康的吃牛羊肉

    在我国人们习惯于将牛羊肉归为阳性食物,认为夏季是不宜吃牛羊肉的。其实,这是对牛羊肉的一种误解。在西方,人们习惯于按照蛋白质、碳水化...

西藏饮食(二)

    酥油茶、节目食品卡色、青裸米糌粑等。    *喝酥油茶    在西藏,在每个藏胞家庭,随时随地都可以见到酥油。...